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いちご畑!

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   今日は 去年、結婚した娘夫妻と そのご両親に

   お誘い頂いたのが 河内長野にある ” イチゴ畑 

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   知っているつもりでも まだまだこんな素晴らしい場所が

    河内長野にあるなんて びっくり! 近くには小山田荘園のモモ畑もありました

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    このイチゴ畑ーーー無農薬で露地栽培なんでって!!

     凄すぎて 美味しすぎマス  感動しちゃいました!

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    香りと味を伝えられないのが 残念ですが

     あたり一面が甘酸っぱい 香りにあふれていて
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    しかも~ いーーっぱい トッテモ
                         トッテモ イチゴがイッパイ

     採りきれないほど 大収穫のイチゴを頂きました

     育てているお父さんの愛情が一杯伝わる畑でした

     学校の校長先生を退職されてから 無農薬野菜つくりが

     大好きで 子供達やご近所さんに食べてもらうために

     汗水いっぱい 丹精こめておられる畑でした

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    他に 赤玉ねぎや ごぼう すなっぷえんどう すいか 

     大根 キャベツ 人参 じゃがいも。。。 ほとんど買う野菜が
     ないとお母さん。。色んな種類が 植えられています

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      無農薬なので 当然、キャベツなどは 虫が食べていますが

       ぜーーんぜん これがいいんです  健康な野菜たち。

        すべてに ありがとう!

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    最後に 記念写真を パチリ! お母さんと娘のお婿さんが

    写っていませんが 右端の麦わら帽子がお父さん!
 
     

    本当に有難うございます  末永く娘共々 どうぞよろしくお願いします


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     家に帰ってから  さっそく イチゴジャム作りました

     右奥のビンは ジャム作り途中で出来たジュースを
     集めました それくらいジューシーなジャム出来たぁーーー!
     これを イチゴゼリーにして ワークショップ参加皆さんに
     お召し上がりいただきました  ちょっと贅沢な味 フルーティでしたね!

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   ついでに ラ・フォレスタ さんでの 森のマルシェ出店での

    山菜ちらし寿司 写真だけアップしておきますね

    よもぎ餅は完売。。他に天然酵母パン 焼き菓子も地元野菜販売も

    好評だったようです  お手伝いのかよちゃん 梅酵素ジュースも

    販売してくれて ありがとう! お疲れ様でした。

    ハーブコーディアル作りにご参加の皆さんも ありがとうございました

    一枚も写真が撮れてなくて すみません。。。 でも、

    ハーブや 野草で繋がる時間は ココロの豊かさも分かち合い

    毎回 いい時間を頂いていることに 感謝しています

    さて 30日はアムリタで シンキングリンの演奏と また素敵なゲスト

    お客様が来てくださり いつもと違うランチをお出しさせてもらう予定。。

    お楽しみに!

        


   

 
 
     


    
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