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今日は コレ作ってみたよ🎵




 お手軽クッキング サルシッチャ!

手づくりソーセージ 。といっても 超簡単!
皮なしで ボイルします
豚ひき肉に ローズマリーとパセリ刻んで 塩コショーに
棚にあるオールスパイスをパパっと入れて 捏ねて アルミホイル
包んで 3分ボイル。。。あと8分火を消して置いておく。
それダケ~! 冷めてから切り分けてねー。
フライパンで、カリカリに焼くもヨシ!
ビールにも ケチャップ&マスタードで ぐいぐいイケちゃう♪
無添加ソーセージ、ハーブの香りもお好みでどうぞ。

それにしても。。。。。
ほんと ようやく なのかなぁー?!
しばらくブログを休んでいた理由のひとつに、携帯を変えて
アイパッドにしたら、 あららーっ!写真のサイズ
デカすぎて 上手くアップ出来ないに気づいたけど、ぜんぜん
どうしたらいいか?わからへん状態のまま でした。
ようやく大学生の息子を捕まえて なんとか復活しました!


お休みの間も 聖地案内のお仕事させて頂いたり
ちょこちょこ出かけたりした場所など またオイオイと
楽しく 気ままにつづっていくつもりです 
 
  


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